みんなのふれんちレルヒ(フレンチ料理/新潟県上越市)

「みんなのふれんちレルヒ」にようこそ

外観
内観
鶏とキノコのテリーヌ

築150年の古民家で、誰もが気軽に味わえる和フレンチ

みんなのふれんちレルヒは、手の込んだフランス料理を、もっと気軽に、身近にをコンセプトに、楽しい会話や笑顔あふれるお店を目指しています。

ゆっくりと会話をお楽しみいただきながら、お食事ができるテーブル席、落ち着いた雰囲気の個室、お一人様でもお気軽にお越し頂けるカウンター席がございます。

歴史ある和の空間で、ルールにとらわれず、お気軽に、お一人でも、みなさんとでも、ジャンルの枠を超えたレルヒのフレンチをお楽しみください。

information

レルヒの日々のこと

このお店から、なにか楽しいことを発信することで、地元上越に活気を取り戻したい!  お料理、イベント企画情報などをブログで公開しております。

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cuisson

お料理

目で見て楽しい、食べて美味しい、親しみやすいレルヒオリジナルのお料理をご用意しております。
フランス料理に和のテイストを加えることにより、栄養バランスをとり、どんな年代の方にも馴染みやすいお味に仕上げております。

お料理メニューはこちら

drink

こだわりのドリンク

ルールなく、どなたもお好きなドリンクを選んでいただけるよう、様々なジャンルのお飲物をご用意いたしました。
シェフの好みのワイン、新潟の日本酒、健康に気を使う方、お酒を飲まれない方には、酵素、お酢を使ったドリンクなどもございます。その他メニューに載っていないワインも種類豊富にございますので、お気軽にお声がけください。

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chef

シェフ

Chef

Chef 江口 直樹 えぐちなおき

新潟県上越市出身。
調理専門学校を卒業後、埼玉 「シャルメ」で調理やホールの基礎を学び、2012年に渡仏。その後、神楽坂「カーヴ・ド・コンマ」、新潟市「ティオペペ」で修行し、2016年新潟市「G-terrace」にて、店長として働く。
2018年に上越に帰郷し、「みんなのふれんちLerch(レルヒ)」を開店。

趣味は渓流釣り。サクラマスを釣り上げることが夢。

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